Cách làm chocolate từ bột cacao hữu cơ nguyên chất

Cách làm socola từ bột cacao hữu cơ

Chocolate luôn là món được ưu chuộng nhất trên thế giới. Để làm ra một thanh chocolate hay viên chocolate xinh xắn đã không còn quá khó nữa. Mời bạn tham khảo cách làm chocolate cực kỳ đơn giản dưới đây:

A.Nguyên liệu cho cách làm chocolate từ bột cacao hữu cơ của HOLA ANDINA

150 ml (2/3 cup) sữa

220g(khoảng 2 cup) bột cacao

160g (khoảng ¾ cup) bơ lạt

150 ml nước

120g (1/2 cup) đường – dùng đường bột sẽ tốt hơn.

 

B.Cách làm chocolate từ bột cacao hữu cơ:

Bước 1:

Bỏ bột cacao và bơ vào máy xay ( cắt bơ thành từng miếng nhỏ sẽ dễ làm hơn), xay nhuyễn.

Cách làm chocolate từ bột cacao hữu cơ

Bước 2:

 Đổ 150 ml nước vào nồi rồi cho phần hỗn hợp vừa trộn vào, bật bếp. Để hỗn hợp nóng nhưng các bạn nhớ lưu ý là không được để hỗn hợp sôi nhé.

Đổ hỗn hợp ra bát, thêm 150 ml ( khoảng 2/3 cup) sữa, đường ngay khi hỗn hợp vẫn còn nóng.

Trộn đều hỗn hợp hoặc cho vào máy xay để quá trình diễn ra nhanh hơn mà không tốn sức.

Trộn đến khi hỗn hợp mịn và không còn lợn cợn.

Bước 3:

Đổ hỗn hợp vào những khuôn tùy thích. Rồi cho khuôn vào ngăn mát của tủ lạnh đến khi đông lại hoàn toàn là có thể dùng được.

Cách làm chocolate từ bột cacao hữu cơ

.

Cách làm chocolate từ bột cacao hữu cơ
Hoàn thành xong món chocolate ngon và đẹp mắt

Các nguyên liệu để làm nên chocolate rất dễ tìm mua, bạn hãy thử làm chocolate để dành tặng cho những người thân yêu nhất của mình nhé! Chúc bạn thành công!

Xem thêm: 

Cách làm bánh quy chocolate chip bằng bột Ca cao nguyên chất

Cách làm Tiramisu từ bột cacao nguyên chất

Thử ngay cách làm pudding cacao hạt chia mới lạ